餐厨垃圾是指居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的垃圾,包括丢弃不用的菜叶、剩菜、剩饭、果皮、蛋壳、茶渣、骨头等,其主要来源为家庭厨房、餐厅、饭店、食堂、市场及其他与食品加工有关的行业。那么餐厨垃圾有什么特点,为什么可以变成有机肥?下面秦皇岛易森小编来给大家科普下: 餐厨垃圾有哪些特点? 1.厨余垃圾有机物含量较高 粗蛋白和粗纤维等有机物含量较高(各占厨余垃圾干燥物的16.73%和2.52%),开发利用价值较大,但易腐并产生恶臭。 2.厨余垃圾含水多 含水率高,(水的质量分数大于80%),不便收集运输,热值低,处理不当容易产生渗沥液等二次污染物。 3.厨余垃圾油腻 油类(粗脂肪占厨余垃圾干燥物的28.82%)和盐类物质(钠含量高达1.239%)含量较其它生活垃圾高,对资源化产品品质影响较大,需要妥善处理。 总的来说,餐厨垃圾的含水率比较高、有机质含量高、营养丰富,有比较高的利用价值,但是也容易腐烂变质,并且容易产生病毒和致病菌,造成病菌的传播,对人体健康和环境造成危害。所以秦皇岛易森研发了餐厨垃圾处理设备,将厨余垃圾倒入传输带,破碎机连着挤压机,一边通过输送进行生物发酵,一边油水分离,进行污水处理。考虑到厨余垃圾中的微生物发酵产生有机肥时会伴随恶臭味,配备一台生物除臭系统,对臭气进行收集净化。 厨垃圾经过秦皇岛易森餐厨垃圾处理设备处理完会产出肥料,可用于种植等,让厨余垃圾也得到再利用。 秦皇岛易森厨余垃圾处理设备常见的规格有100kg、200kg、500kg、1t、2t、5t、10t等等,满足不同的处理量。大型的厨余垃圾处理设备,日处理能力可达到5-10吨左右。处理时,会产生废水和废渣,产生的废水经过处理后,排入市政排水管道,废渣里的固体物也会被分离出来,剩下的就是有机肥,有机肥占到了95%。 秦皇岛易森餐厨垃圾处理设备实现了垃圾的变废为宝,被广泛应用于家庭、小区、超市、食堂、餐厅、垃圾处理**等,既解决了垃圾处理过程中的诸多难题,又实现了城乡生活垃圾就地**化、减量化处理及资源化利用。