厨余垃圾是有机垃圾的一种，是指在日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的垃圾，包括丢弃不用的菜叶、剩菜、剩饭、果皮、蛋壳、茶渣、骨头等，主要来源有厨房、餐厅、饭店、食堂、市场等。直接焚烧处理的厨余垃圾，如果前期分类不充分，干湿垃圾未分离，很容易导致厨余垃圾中水分含量过高，进而导致焚烧温度上不去。而焚烧工艺落后，温度过低，正是产生较大量有害气体**的元凶！厨余垃圾富含的大量有机物和氮、磷、钾、钙以及各种微量元素，变成有机肥使用以后，不仅能保持粮食稳产、**，**资源循环利用，解决厨余垃圾处理不当所引发的环境问题，还能减少外部无机肥源的投入，节省投资、保护环境，对土壤、食品**及人体健康都是大有裨益。厨余垃圾占据生活垃圾的很大比重。若不及时做好处理，对环境、动物与人类的健康都是一大危害。而在这个世界上还有那么多人食不果腹的时候，厨余垃圾中又有很大一部分是食物浪费??这一部分是我们作为个体也能够改变的。所以，在平时的生活中，我们不仅要配合厨余的处理和再利用，也要从源头上减少浪费，做到有规划的“光盘”哦！
王经理
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