生活垃圾的特点:我国生活垃圾的基本特点是热值低、含水量高、成分复杂、季节性变化大等。我国生活垃圾在总量上大幅度增长的同时,成分也发生了很大变化。生活垃圾中无机物的含量持续下降,有机物不断增加,可燃物增多,可回收利用物增多,可利用价值增大。城市生活垃圾的来源和主要组成物来源 主要组成物居民生活垃圾 食物垃圾、纸屑、布料、木料、金属、玻璃、塑料、橡胶、陶瓷、燃料灰渣、碎砖瓦、废器具、杂品等。清扫垃圾 公共场所产生的废弃物,包括泥沙、灰土、枯枝败叶、商品包装等。社会团体垃圾 商业、工业、事业单位和交通运输部门产生的垃圾,不同部门差异较大。餐厨垃圾是城镇生活垃圾的主要组成部分,占比能够达到40%?60%以上。与其他垃圾相比,餐厨垃圾具有“两多、五高”的特点:一、产生量多。《2017-2022年**餐厨垃圾处理行业发展前景预测与投资战略规划分析报告》显示,餐厨垃圾产生量以每年10%的递增速度计算,到 2020年,我国餐厨垃圾产生量将达到13650万吨/年,处理能力严重不足。二、成分多样、复杂。主要是各类厨余和泔脚,还含有金属、塑料、玻璃、木质的废弃餐具、厨具、包装及其他废弃物。餐厨垃圾作为饲料使用,其中的有害物质会造成同源污染,甚至是食物链污染。三、含水量高。水份占到垃圾总质量的80~90%,增大了垃圾收集、运输和处理难度。餐厨垃圾长期堆放,其渗沥液可通过地表径流和渗透等作用污染地表水和地下水,对环境造成二次污染。四、有机物含量高。在日常条件下,易发臭,易腐烂变质,易滋生寄生虫、病原微生物和霉菌毒素等有害物质。五、油脂高。在餐厨垃圾中污染比较严重的就是废弃油脂。废弃油脂在水体中经过复杂的生物化学反应,产生一系列有害物质,污染大气,恶化居住环境。废弃油脂流入江河,容易导致鱼虾等由于缺氧而窒息。六、盐分含量高。如不经脱盐处理而制成肥料直接使用会对土壤产生副作用,长期使用更会导致土壤盐渍化。七、营养价值高。餐厨垃圾除了粗蛋白和粗纤维等有机物含量高外,还含有丰富的氮、磷、钾、钙以及各种微量元素。以此为原料,通过专业处理制成的有机肥,营养素齐*、经济价值较高。